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老日本的味道～猪肉味增汤的做法

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老日本的味道～猪肉味增汤

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大家hò，大大头妈妈又来了。今天给大家带来的分享是一道我非常非常非常喜欢的日本料理！⭐猪肉味增汤⭐ 还记得本人上次去福冈还专门找猪肉味增汤（猪肉味增汤在日语里就俩字：豚汁）的饭店去吃，大大头爸爸也很爱喝！！下面就请欣赏鄙人带来的猪汁，谢谢大家～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

五花肉 1条的1/4左右

、

洋葱半个

、

胡萝卜 1根

、

藕 1根

、

香菇 1根

、

味增 1～2勺

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备阶段：从左至右小葱→胡萝卜→莲藕→五花肉→香菇
步骤2/12 点击查看大图
切碎它们！
步骤3/12 点击查看大图
还有洋葱和味增。
步骤4/12 点击查看大图
锅内倒油烧热。
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炒肉！
步骤6/12 点击查看大图
炒香洋葱！
步骤7/12 点击查看大图
加入藕和香菇和胡萝卜，继续翻炒。
步骤8/12 点击查看大图
炒个3，5分钟就可以加水煮啦！
步骤9/12 点击查看大图
水煮沸后加味增。可以放在勺子里面慢慢的搅拌味增会更均匀的散开！知识点有没有！！
步骤10/12 点击查看大图
煮开后记得除浮沫！鄙人的手第一次出镜，请多关照！
步骤11/12 点击查看大图
转小火继续煮个10～20分钟。以藕煮透为标准。煮熟的藕粉粉的真好吃！omg！
最后一步点击查看大图
盛出来开吃！！

小贴士

细节吧就是味增一买就是一罐，大家注意在保质期内快速消灭掉！我真的不知道浪费了多少罐味增了，真的是猪汁不是很搭一般的中华料理。你们想想看水煮肉片+猪汁/芹菜炒肉+猪汁……尴尬

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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