艾叶糍粑
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步骤1/8
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把自家种的艾叶摘取叶子部分洗干净。
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步骤2/8
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洗干净的艾叶添加适量的水放到搅拌机打碎，要打到很细腻。
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步骤3/8
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打到这个状态后，加少苏打放到锅里慢慢加热，把片糖放进去搅拌溶解。
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步骤4/8
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把糯米饭和沾米粉混合，分次加入已煮好的艾叶水，然后进去和面。
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步骤5/8
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大概和面到这个不沾手的状态就可以了。
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步骤6/8
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我们做了花生馅，糖随量，喜欢吃咸的可以自由搭配。
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步骤7/8
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把馅料包进去和成小团放在蒸锅上，蒸8-10分钟可以了。
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最后一步
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这是最后的成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
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