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小鱼豆腐汤

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重口味小厨娘

小时候不喜欢吃豆腐，一是觉得它有豆腥味二是觉得它怎么做里面都进不去味，直到后来吃到可以称之为汤的这道菜，才把豆腐从我最不喜欢的食物清单了拿了出来
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
卤水豆腐 随意
、
小鱼仔（洗净） 随意
、
盐 适量
、
水 适量
、
姜 几片
、
葱 适量
、
八角 1个
、
桂皮 一小块
、
花椒 8粒
、
香叶 1片
、
生抽 1小勺
、
老抽 如果喝汤可以不放
、
香醋 一点点
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士

中途可以加水但一定要用热水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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