青笋杏鲍菇炒鸡胸肉
家里最近剩了好多菜,所幸来个大杂烩吧~
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步骤1/12
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鸡胸肉切成小丁
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步骤2/12
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加入料酒生抽老抽耗油淀粉,混合均匀放置一边
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步骤3/12
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杏鲍菇切成小丁
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步骤4/12
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莴笋也切成小丁
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步骤5/12
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姜蒜切好备用
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步骤6/12
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将杏鲍菇在开水里焯一下,然后过凉水
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步骤7/12
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起锅烧油,然后把鸡胸肉丁放进去翻炒一会,然后捞出备用
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步骤8/12
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倒入姜蒜翻炒,然后放入青笋翻炒
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步骤9/12
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加入杏鲍菇继续翻炒一会
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步骤10/12
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加入之前炒的鸡胸肉然后放入调料调味
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步骤11/12
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出锅前放入切好的小米椒翻炒一下就好了
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最后一步
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完成了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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