南瓜炒饭
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每次吃南瓜炒饭 我都可以吃整整两大碗 有时候吃不下饭的时候 我会考虑做这道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把瘦肉切成小丁状 装进碗里放点花生油 少许盐 腌制一下 这样腌制出来的瘦肉嫩嫩的 不难嚼 我每次不管是煮面还是滚汤 我都用同样的方法腌制瘦肉 香菇先用开水泡发后切丁 葱切成碎花 南瓜切成细丁
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步骤2/4
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油锅烧热 可以多放点油 下瘦肉丁 香菇一起翻炒
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步骤3/4
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瘦肉 香菇炒熟后 下南瓜丁翻炒 这时需要一点耐心 要多多搅拌 不然容易粘锅
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最后一步
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所有配料炒熟后下米饭 快速翻炒 最后下盐 下点酱油 葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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