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十分钟就能搞定的酸汤肥牛~

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金针菇适量

、

蒜沫适量

、

姜片适量

、

黄灯笼辣椒酱适量

、

料酒适量

、

食盐适量

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先将金针菇焯熟，过凉水备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅内倒油，放入蒜沫，姜片炒出香味。
步骤3/6 点击查看大图
放一勺黄灯笼辣椒酱炒香，然后倒适量清水煮开。
步骤4/6 点击查看大图
煮开后放入肥牛卷，加料酒，食盐，搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
放入焯熟的金针菇，然后关火。
最后一步点击查看大图
最后撒上一点小米辣，挤上一点柠檬汁提味，然后就开吃吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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