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十分钟就能搞定的酸汤肥牛~(1/6)
先将金针菇焯熟，过凉水备用。
锅内倒油，放入蒜沫，姜片炒出香味。
放一勺黄灯笼辣椒酱炒香，然后倒适量清水煮开。
煮开后放入肥牛卷，加料酒，食盐，搅拌均匀。
放入焯熟的金针菇，然后关火。
最后撒上一点小米辣，挤上一点柠檬汁提味，然后就开吃吧~