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谷芽麦芽猪小肚汤的做法

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谷芽麦芽猪小肚汤

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现孕38周，妈妈每周要我喝一次以上，说增强营养和软化宫颈好顺产，平时用白果煲，但白果吃多不好，换谷芽麦芽也不错哦！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

猪肚 300克

、

瘦肉 100克

、

谷芽麦芽 50克

、

料酒适量

、

生姜 5片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪小肚洗干净，用不用盐搓搓视个人喜好。然后和瘦肉一起加生姜片料酒焯水捞出洗净备用。此为1～2人份。
步骤2/4 点击查看大图
准备好谷芽麦芽和煮汤的生姜。
步骤3/4 点击查看大图
全部材料入锅加3碗半清水，调两小时煲汤模式。煮好的汤会乳白色哦！
最后一步点击查看大图
加适量盐调味，把猪小肚剪小块，吃肉喝汤

小贴士

煲汤两小时才放三碗半水，如一小时的话三碗以下水即可。两小时的猪小肚软糯好吃，如喜欢有嚼劲的煲一小就可以哦！最后，谢谢观看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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