超好吃的减脂菜酸辣拌魔芋
夏天马上到了!给大家安利一道超级好吃的减脂菜——酸辣拌魔芋。 这道菜热量超低,酸辣爽口,不用饿肚子也能瘦身。
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步骤1/7
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魔芋切成1厘米左右的小块,香菜切段,蒜头压成蒜泥,小米辣切成圈。
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步骤2/7
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把魔芋放入沸水中焯水3分钟。
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步骤3/7
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焯水后的魔芋放入凉白开中过凉捞出。
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步骤4/7
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白芝麻和蒜末放入碗中,淋入1大勺滚油激出香味。
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步骤5/7
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碗里继续加入2勺生抽、1勺白醋、1勺蚝油、1茶匙鸡精、1勺油泼辣子搅拌均匀调成酱汁。
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步骤6/7
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把魔芋、香菜、小米辣混合,淋入酱汁搅拌均匀即可。
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最后一步
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成品:入口爽滑Q弹,酸辣过瘾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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