豌豆炒酸菜
做之前请确认酸菜咸淡,再根据个人口味放盐。建议下锅前可以用清水多漂洗几次,把酸菜中的盐分洗掉,炒菜时觉得淡了再放盐
-
步骤1/7
点击查看大图
豌豆剥好备用
-
步骤2/7
点击查看大图
酸菜切沫,蒜头切片备用
-
步骤3/7
点击查看大图
油热后下豌豆煸炒半分钟,然后放水焖煮一分钟,捞起备用
-
步骤4/7
点击查看大图
酸菜下锅(先不放油),把水分炒干
-
步骤5/7
点击查看大图
炒干水分后放置一边,放油,油热后将拳头煸炒香
-
步骤6/7
点击查看大图
放豌豆一起翻炒,放生抽/盐(咸的话就不用放)
-
最后一步
点击查看大图
撒上干辣椒,翻炒均匀就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
豌豆炒酸菜的相关分类
豌豆炒酸菜的相关推荐
-
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1061556人看过 -
酱牛肉
16818254人看过 -
滋补排骨汤—月子餐
185859人看过 -
#年夜饭菜谱#西安|炖个鸡腿鱿鱼汤煲,清爽又鲜美
247545人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8623327人看过 -
姜糖
54465人看过 -
水蒸鸡蛋羹
224651人看过 -
手撕凉拌杏鲍菇#单挑夏天#
900746人看过 -
鲜笋炒肉
1309788人看过 -
山楂干—不发胖的小零嘴
177160人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3688119人看过 -
洋葱炒牛肉卷
33966人看过