五香花生米
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烹饪步骤
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步骤1/4
花生洗净后用开水焯1分钟取出沥干水分
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步骤2/4
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锅烧干，加入一袋盐和准备好的八角，香叶，花椒和桂皮炒出香味加入花生
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步骤3/4
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小火翻炒，大约十分钟左右，盐炒成奶茶色即可
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最后一步
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用漏勺将花生晒干净后取出，放凉即可
小贴士
昨晚看了视频后学做的，花生炒至变色后关火再用盐的余温翻炒可以防止炒糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
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