剩饭新吃|舌尖绽放奇妙味道的私家肉米饼
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家里总有剩下吃不完的米饭,做来做去也就是各种蛋炒饭的系列,总想着怎么能变着花样把剩饭给做出不一样的味道,后来偷偷从老爹手里学了一招儿~用剩米饭煎成肉饼,菜和饭都有啦~ 这款肉米饼可用新米饭,可用剩米饭,口感和味道一样我都试过了~!一饼吃下肚营养成分都有了,肉,蛋,胡萝卜素,大米饭、主食,副食,全在一饼~饱肚又美味哦,快来试一下吧~ PS:关注我,查看视频演示做法~!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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碗中加入米饭、淀粉、肉沫、鸡蛋、生抽、老抽、孜然、盐、糖,进行搅拌,直到肉饼馅上劲
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步骤2/3
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锅中加入少许底油,放入肉馅按平,中小火煎制变硬翻面,小火煎制两面金黄,即可出锅
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最后一步
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喜欢的同学别可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)
小贴士
1、饼不要摊的太厚,否则会不容易熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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