芫爆沙茶牛肉
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步骤1/5
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牛里脊稍微冷冻一下 切片 香菜切长段 小米辣切圈
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步骤2/5
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牛肉放沙茶酱 料酒 半勺淀粉 搅拌均匀 最后放点儿油 抓匀备用
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步骤3/5
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烧热锅热油 将腌制半个小时以上的牛肉片倒入锅中翻炒 我还放了一点点黑胡椒…个人觉得有牛肉就要有黑胡椒- -
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步骤4/5
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临出锅把香菜小米辣一起倒入锅中翻炒均匀就可以啦
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最后一步
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完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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