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葱油饼（大葱版）| 元気汀

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元気汀

每周都会抽时间烙上一两回葱油饼，嚼不腻的酥松香脆。 家里小葱没存货了，于是取了三棵大葱。将葱白切丝，在油中炸出葱香，再用热葱油拌葱绿碎，加入调味料，用油温烫出香味。 将香浓的葱油裹进面层之间，烙出金黄酥脆饼皮、扑鼻浓郁葱香。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
【面团用料】 ：
、
面粉 90g
、
温水 50g
、
盐 1g
、
【葱油用料】 ：
、
大葱 2根
、
食用油 适量
、
盐 1.5匙
、
五香粉 适量
、
花椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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