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快手烤鸡胸焗饭的做法

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快手烤鸡胸焗饭

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怎么样能够最快速度的吃上一碗热腾腾香喷喷的焗饭，来了超简单超快速的做法，半个小时可以搞定。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

剩的大米饭 100g

、

马苏里拉芝士碎 60g

、

烧烤鸡胸肉 50g

、

火腿肠 15g

、

黄瓜 15g

、

胡萝卜 5g

、

黑胡椒酱 30g

、

番茄酱 15g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
15克火腿肠切丁、15克黄瓜切丁、5g胡萝卜切丁、50g烧烤鸡胸肉切丁。（其实最正宗的吃法，应该还有洋葱切丁，但是我不太喜欢吃洋葱所以就没有放）
步骤2/6 点击查看大图
为了简单，所以这里直接买的成品鸡胸肉切的。（如果没有熟的，需要先腌制鸡肉，然后烤熟再使用）
步骤3/6 点击查看大图
加入100g剩的大米饭（饭稍微煮干一点，我一般用头一天的剩饭，比较干燥）、30g黑胡椒酱、25g马苏里拉芝士碎、15g番茄酱，搅拌均匀。（我的口味较重，所以又加了0.2g的盐，大家完全可以不加哈，如果觉得咸了，可以适度减少黑胡椒酱的量）
步骤4/6 点击查看大图
装入碗里（我这个碗是280ml的，内径边长9cm，刚好是我一个人吃饭的分量，大家可根据自己分量调整碗的大小）。
步骤5/6 点击查看大图
撒上35g马苏里拉芝士碎。
最后一步点击查看大图
入烤箱170℃烤15分钟左右，看见表面芝士上色，调制150℃再烤5分钟就可以出锅啦。（估计是我家烤箱温度高，可以根据自己的家烤箱的情况来调整温度）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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