营养鲜美❤️炝炒佛手瓜
佛手瓜,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,现在中国江南一带都有种植。其肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、锌等微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用~ 爽爽脆脆~粉粉特别爱吃❤️
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步骤1/9
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佛手瓜洗净去皮
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步骤2/9
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切丝儿备用
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步骤3/9
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葱姜蒜切末儿干辣椒掰碎备用
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步骤4/9
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热锅入油
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步骤5/9
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葱姜蒜末干辣椒爆香
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步骤6/9
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入佛手瓜丝儿翻炒
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步骤7/9
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断生后放入:生抽1勺陈醋半勺海盐1茶勺白糖半茶勺原味鲜1茶勺
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步骤8/9
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翻炒均匀后就可以出锅咯❤️
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最后一步
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口感爽脆很是好吃
注意⚠️
吃佛手瓜的禁忌:
1⃣️阴虚体热、体质虚弱者慎食
2⃣️不宜生吃
3⃣️烹饪时间不能过长
4⃣️不能和螃蟹一起吃
5⃣️不能和白酒一起吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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