蜂蜜蛋糕,超怀念
今天突然好想吃,想吃咱就吃。记得小学的时候,家里吃的最奢侈的就是它了,要隔一段时间,老妈才会买几个给我解解馋。一晃这么多年了
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步骤1/10
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准备材料,没有低筋面粉的,可以自制,请看我另外的菜谱
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步骤2/10
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鸡蛋,糖,蜂蜜加入一个无水无油的碗里。我做的时候没加柠檬汁,出来我觉得还是有鸡蛋味,如果不喜欢那个味道,可以加几滴柠檬汁
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步骤3/10
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用电动打蛋器开始打发,手动估计很难打发
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步骤4/10
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打发到画8字不是立即消失即可
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步骤5/10
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加入低筋面粉,用刮刀拌匀,像炒菜一样拌,不要画圆
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步骤6/10
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把玉米油沿碗边倒进去,然后继续拌匀
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步骤7/10
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拌好后,把模具刷一层底油,然后把拌好的面糊倒进去,八分满即可,我是还剩一点就全部倒进去了,再撒点白芝麻
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步骤8/10
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预热好的烤箱,180度上下火二十分钟,根据自己烤箱功率调整。
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步骤9/10
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然后就烤好了,直接嚯嚯了一个
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最后一步
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看,成品还是可以吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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