肉末烧冬瓜
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步骤1/9
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肉剁成肉末，加料酒豆瓣酱生姜大蒜搅拌均匀 备用
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步骤2/9
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冬瓜切片 不要太厚
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步骤3/9
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热锅凉油下肉末翻炒
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步骤4/9
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加一点生抽翻炒均匀
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步骤5/9
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加清水 刚没过肉末 煮开
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步骤6/9
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水开后下冬瓜翻炒均匀
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步骤7/9
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盖盖子煮冬瓜 大概七八分钟冬瓜变透明
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步骤8/9
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开盖 大火收汁 放一点白糖 香葱
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-19
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