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完爆肯德基的～香辣炸鸡翅的做法

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完爆肯德基的～香辣炸鸡翅

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超好吃的这款香辣鸡翅，用这个方子做出来的鸡翅外酥里嫩、鲜嫩多汁，绝对完爆肯德基。做法简单，喜欢的小伙伴赶快学起来吧~

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡翅 9个

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

鸡蛋 2个

、

生粉半碗

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅洗净，擦干水分。鸡翅两面各切几刀，加入胡椒粉、生抽、盐、料酒腌制1小时。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打成蛋液，鸡翅两面都粘上蛋液。
步骤3/9 点击查看大图
在裹上一层淀粉。
步骤4/9 点击查看大图
锅内倒油，油温七成热时放入鸡翅。
步骤5/9 点击查看大图
小火炸至表面微焦，鸡翅炸6－7分钟捞出。
步骤6/9 点击查看大图
油加热后，倒入鸡翅复炸1分钟。
步骤7/9 点击查看大图
捞出沥干油分，撒上辣椒粉、孜然粉、椒盐即可开吃。
步骤8/9 点击查看大图
外酥里嫩，超好吃～
最后一步点击查看大图
一不小心就吃了好几个～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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