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木耳炒鸡蛋的做法

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木耳炒鸡蛋

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简单、好吃的家庭小炒～

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10~30分钟

" target="_blank" style="color: #488040"> 洋葱少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 3个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黑木耳 1小把

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 小葱一根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡萝卜半根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉 2克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 五花肉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉放入生抽、少许油、胡椒粉、淀粉腌制10分钟；洋葱切块，木耳提前泡发，胡萝卜切片，小葱切段备用；
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋打散炒熟，盛出备用；
步骤3/4 点击查看大图
热锅冷油，放入五花肉翻炒，加五香粉、葱花、蒜片炒香；
最后一步点击查看大图
放入洋葱、胡萝卜、木耳、生抽、老抽、蚝油、鸡精翻炒均匀，加适量盐，鸡蛋，葱段翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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