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草莓雪花酥的做法

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草莓雪花酥

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一直很羡慕会做这些小点心的人，今天我也来试试，虽然有点手忙脚乱的，但还算是成功的哟！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

草莓果干 50g

、

混合坚果 50克

、

棉花糖 180g

、

奶粉 50克+5g(撒在底部和表面的)

、

黄油 55克

、

花生碎 50g

、

小饼干 200g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
称量准备好所有食材，草莓干可以切小点，也可以放整个的。
步骤2/8 点击查看大图
开小火把黄油放进锅里，慢慢融化
步骤3/8 点击查看大图
倒入棉花糖，小火慢慢使其融化，一定要不停均匀搅拌，否则会有糊底，（锅也要选好一点的不粘锅）。
步骤4/8 点击查看大图
把奶粉放进去，搅拌均匀，然后关火，把花生碎、坚果、草莓干、小饼干依次放进去，戴上防粘手套，把所有材料揉均匀了。
步骤5/8 点击查看大图
放到模具里整形，然后上下撒上奶粉，晾凉
步骤6/8 点击查看大图
最后切成小块。
步骤7/8 点击查看大图
放进小包装袋里，封好口
最后一步点击查看大图
也可以把小块放盘子里，可以吃了！

小贴士

1.一定要选个好点的不粘锅，这样就不会粘锅糊底了。 2.一定要小火，而且要不停搅拌！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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