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炒田螺

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YiYi的小饭桌儿
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
田螺 3斤
、
贝壳类 1斤
、
火锅底料 30克
、
豆瓣酱 1勺
、
葱姜蒜 适量
、
啤酒 1罐
、
盐 3克
、
白糖 1勺
、
鸡精 半勺
烹饪步骤
小贴士

田螺泡一宿可以让它吐吐沙子 屁股剪掉可以充分入味儿 不喜欢放啤酒可以直接用清水，就是要加一些料酒去腥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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