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家庭版酸辣粉的做法

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家庭版酸辣粉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

香葱 1根

、

香菜 2根

、

粉条 1把

、

糖 3克

、

醋 3勺

、

生抽 2勺

、

蒜蓉 1勺

、

油适量

、

辣椒面 2勺

、

醋 4勺

、

耗油 1勺

、

盐 5克

、

白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒜蓉、辣椒面、白芝麻放入容器，用热油浇
步骤2/4 点击查看大图
放入醋、生抽、盐、糖和耗油备用
步骤3/4 点击查看大图
将泡好的粉条用水煮至熟透，捞出放入之前准备好的调料碗里，一般粉条水，一半开水（因为煮粉条的水比较稠，里面有很多淀粉）
最后一步点击查看大图
最后撒上葱花和香菜，配上喜欢吃的小青菜菜（油菜或小白菜）即可，家里要是有花生碎也可以哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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