爆炒田螺肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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田螺肉洗干净用开水稍微煮一下
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步骤2/5
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长青椒切颗粒
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步骤3/5
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姜蒜切好,各种调料准备好
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步骤4/5
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锅里放油烧热,下入葱姜蒜花椒干辣椒炒香。到入田螺肉,翻炒均匀在放入盐,生抽,少许料酒。爆炒几分钟,再倒入切好的辣椒圈。加一碗开水煮几分钟,水煮干就差不多了在放点鸡精起锅
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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