干炸黄花鱼（详细篇）
还没上桌那，已经迫不及待开吃了哈，喜欢吃火候大些的，就炸的时间比较长了
-
步骤1/7
点击查看大图
黄花鱼是速冻的，需要提前解冻 （可以泡在水里，解冻比较快）
-
步骤2/7
点击查看大图
收拾黄花鱼，刮麟，去掉内脏和鱼头
-
步骤3/7
点击查看大图
腌制黄花鱼：切两下花刀后加入料酒，盐，白胡椒粉，姜两片，盖保鲜膜放置半小时
-
步骤4/7
点击查看大图
然后，面粉，淀粉，我用的是玉米淀粉，一比一的比例，给鱼充分的沾满，
-
步骤5/7
点击查看大图
然后中小火炸鱼，一定要掌握火候，不要大火，最好小火慢炸，
-
步骤6/7
点击查看大图
这种程度就是火候比较老了（家人爱吃这样的）可根据喜好来炸哈
-
最后一步
点击查看大图
最好，开吃，秒光！酥脆适中，真的很好吃，你也来尝试做一下吧！
炸鱼：一定不要大火，小火，或者中小火炸鱼，酌情处理哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
干炸黄花鱼的其他做法
干炸黄花鱼的相关分类
干炸黄花鱼的相关推荐
-
黄油曲奇饼干
115121人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#奶香黄油曲奇饼干
194766人看过 -
麻辣鱼片（炝锅鱼）
1247903人看过 -
蔓越莓饼干
16263377人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
342793人看过 -
小羽私厨之东坡肉
3992325人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#炸黄花鱼
108990人看过 -
网红珍妮曲奇饼干#人人能开小吃店#
1264284人看过 -
咸鸭蛋
51190人看过 -
老少咸宜的全麦桃酥粗粮饼干
163824人看过 -
炸黄花鱼
9870人看过 -
蒸面条
1273694人看过
