晚餐—新西兰羊排
晚餐 —— 羊排 + 一杯红酒 = 美滋滋!
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步骤1/5
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好吃!要趁热吃!
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步骤2/5
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搭配红酒 很完美
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步骤3/5
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羊排切片 浸泡半小时以上排出血水厨房纸擦干水分铁锅不放油 锅热后放入羊排中火四面煎 这样外焦里嫩 里面带点红血丝比较嫩(喜欢全熟的就要用小火慢慢煎了!)外部尽量把肥油煎干
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步骤4/5
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我自己养的迷迭香,哇塞!剪下3支
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最后一步
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将迷迭香放在羊排上面30秒后关火最后用研磨器撒上黑胡椒碎和盐
要几成熟 就得自己掌握火候和时间了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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