舒大厨的101道美味之菠萝鸭
-
步骤1/7
点击查看大图
材料区展示,鸭要选对,选择海盛亚咸水鸭,当日现杀配送到家,味道能大大提升
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭子一只砍好成块,洗净冷水下锅,加入姜片料酒焯水去腥
-
步骤3/7
点击查看大图
准备菠萝,菠萝切块,菠萝头留来装饰
-
步骤4/7
点击查看大图
焯水后的鸭肉捞出用冷水冲洗干净,准备配料
-
步骤5/7
点击查看大图
来适量的花生油,冷油热锅下葱姜蒜炒2分钟炒出香味
-
步骤6/7
点击查看大图
下鸭肉爆炒三分钟出香味后,倒入酱料,加入菠萝爆炒三分钟!盖上盖子大火闷十五分钟后,打开锅盖收汁,出锅摆盘!
-
最后一步
点击查看大图
成品摆盘,撒上辣椒及葱花,美味的菠萝鸭开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
菠萝鸭的其他做法
菠萝鸭的相关分类
菠萝鸭的相关推荐
-
蒜香排骨
6047596人看过 -
红烧茄子条、酱香浓郁!!好吃又下 饭
44706人看过 -
舒氏菜谱:辣味芒果螺
79650人看过 -
舒氏菜谱:福气猪蹄
9597人看过 -
萝卜炖羊肉
3004543人看过 -
蒜香孜然烤羊排
655614人看过 -
#中小学生营养餐#炸鸡腿
139849人看过 -
西红柿
22617人看过 -
生炸排骨
28988人看过 -
仔姜爆鸭子
1167712人看过 -
不需要任何技术的烤箱版烤羊排
41468人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 西红柿肉片汤粉
196064人看过