超低卡瘦身-蛋包“饭”
喜欢蛋包饭又想要保持好身材,推荐大姐来尝尝这份健康又不长肉肉的蛋包“饭”
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步骤1/5
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1⃣️将菜花剁碎,越碎越好,有料理机的可以用料理机打碎2⃣️西红柿去皮切丁备用3⃣️洋葱切丁备用4⃣️打2个鸡蛋,这理我没有加盐而是加了点半勺蒸鱼豉油,起到调味作用
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步骤2/5
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5⃣️锅热倒入适量橄榄油,放入洋葱丁,翻炒出香味
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步骤3/5
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6⃣️加入西红柿丁煸炒,待西红柿出汁再进入下一步(个人喜欢把西红柿捣得烂烂的)
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步骤4/5
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7⃣️加入碎花草碎翻炒,大概5分钟吧,等花菜炒烂,加入番茄酱(家里番茄酱用完了,找了包肯德基的放了一包的量)加入少许盐翻炒出锅8⃣️可以找个深碗装盘倒扣,出来的形状更好呦9⃣️鸡蛋入锅,待一面成型,出锅放置饭上 ⚠️我的鸡蛋过火了,太熟了,出锅少了点感觉
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最后一步
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美味又健康的无米蛋包饭出锅喽,虽然卖相一般,口感可是棒棒哒
鸡蛋可以7分熟就出锅,留有流汁的感觉更赞哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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