烤鸡
一直都有做一只烤鸡的愿望今天冰箱实在没菜了,才敢下手
-
步骤1/4
点击查看大图
清洗好冷鲜鸡,去掉鸡头鸡脚,用叉子或牙签全身扎眼码味,准备一个碗放入生抽老抽蚝油白糖盐料酒混合均匀,给鸡全身涂抹完全,适量揉搓入味,鸡肚子也抹,塞入葱姜,盖保鲜腌制4小时以上
-
步骤2/4
点击查看大图
取出腌制好的鸡,全身抹一层油,防止烤干,周边码上土豆片胡萝卜,固定鸡同时加入配菜,送入烤箱,中下层上下火180℃时间40分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
时间进行到20分钟后,取出撒入蒜苔和圣女果,素菜部分撒少量盐继续烘烤,最后借助竹签或筷子插一下看是否熟透
-
最后一步
点击查看大图
切开鲜美的鸡大腿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
烤鸡的其他做法
-
#令人羡慕的的圣诞大餐#柠香蜜汁烤鸡
-
空气炸锅烤鸡蛋有手就会!好吃又简单#与山姆开启夏日美食计划#
-
#感恩节为TA做顿饭#沈阳特色烤鸡架
-
#感恩节为TA做顿饭#炸烤版脆皮烤鸡~真香
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#酱烤鸡杂
-
#忽而夏至 清凉一夏#烤鸡肉干
烤鸡的相关分类
烤鸡的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
963656人看过 -
家常版【红烧鲳鱼】
668839人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鸭架汤,汤鲜味美!
136902人看过 -
红烧鸡翅根
4712045人看过 -
自制烤牛排
282404人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3092838人看过 -
懒人版红烧鲫鱼豆腐
63654人看过 -
水信玄饼
54205人看过 -
番茄牛尾汤
1437947人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
194796人看过 -
十分钟快手海鲜汤俘获全家人的胃--【冬瓜汆文蛤】
722525人看过 -
蒜蓉小油菜#餐桌上的春日限定#
336511人看过