南瓜豆沙发面饼
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步骤1/13
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南瓜蒸熟压成南瓜泥，加酵母.白糖
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步骤2/13
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加面粉、搅拌成无干粉状态、再揉成光滑的面团、盖上放在温暖的地方发酵至1.5倍大
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步骤3/13
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取出面团揉几下排气、分成6份
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步骤4/13
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擀成四周薄中间厚的面皮、包入豆沙馅儿、像包包子一样捏紧
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步骤5/13
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像包包子一样捏紧
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步骤6/13
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包好四个、剩余两个面饼中间抹油、叠在一起.
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步骤7/13
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擀成圆形薄饼
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步骤8/13
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把包好豆沙馅儿的四个面饼叠在一起、每一层中间都刷一层油
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步骤9/13
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用大饼包起来，按扁、再擀成有一点厚度的圆饼
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步骤10/13
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上面撒一层芝麻、放在蒸锅里二次发酵20-30分钟、然后开火蒸15分钟，关火焖3分钟即可食用
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步骤11/13
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也可以放在电饼铛里两面煎至金黄
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步骤12/13
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切开即可
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最后一步
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非常松软香甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-22
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