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家常炸茄盒的做法

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家常炸茄盒

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面包茄子 3个大的

、

面粉一碗

、

五花肉拳头大一块

、

盐少许

、

耗油少许

、

花生油少许

、

味极鲜少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将五花肉剁碎，加入葱花，油，味极鲜，耗油，盐，顺一个方向搅匀
步骤2/3 点击查看大图
把茄子切大片后再把每一个大片从中间切开但不切断，然后将拌好的馅夹入，放面粉碗里两面都粘上面粉
最后一步点击查看大图
把裹好面粉的茄盒放平底锅中，先小火煎熟，在大火把皮煎苏

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-27

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