简单易做的手工面
第三次作手工面啦！好吃有嚼劲！
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步骤1/7
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面粉、盐、蛋液、牛奶混合，厨师机揉十分钟，然后面团静置醒发半个小时。
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步骤2/7
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在垫子上撒面粉，防粘。然后面团用擀面杖擀成薄面皮，边擀边撒面粉。
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步骤3/7
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面皮折叠起来。
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步骤4/7
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切成0.5cm宽的细条。可以依据你喜欢的面条粗细来切哦～我个人喜欢宽面。
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步骤5/7
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原料是三人份的，撒上适量的面粉。
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步骤6/7
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今天做了番茄西红柿面！
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最后一步
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再放上喜欢的小菜，是不是很赞～家里两位吃得欢～
个人觉得手工面吃多少做多少，做多了放冷冻后再去下的话，表面的面粉黏在面条上不好吃…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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