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自制酸菜炒肉的做法

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自制酸菜炒肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

酸菜 400克

、

瘦肉 100克

、

大蒜 1瓣

、

小米椒 1个

、

生抽半勺

、

盐巴少许

、

鸡精一汤匙

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把肉还有辣椒这些食材切好，我的酸菜是自己做的，到了冬季在家种的青菜晒干就可以做，
最后一步点击查看大图
先把肉放去炒，炒好在把酸菜倒入锅里炒几分钟放入辣椒还有盐生抽炒几分钟加一点水煮开加入一点鸡精大蒜和均匀起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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