蒜蓉小龙虾
4斤小龙虾,1/3做了蘸水小龙虾,剩下做了蒜蓉。
-
步骤1/6
点击查看大图
1.小龙虾去虾头虾线
-
步骤2/6
点击查看大图
2.小米辣,生姜如图切好
-
步骤3/6
点击查看大图
3.蒜切碎
-
步骤4/6
点击查看大图
4.锅里下宽油,微热即可先放入姜片,小米辣,八角,香叶翻炒10秒,再倒入2/3蒜蓉小火翻炒出香味,倒入小龙虾中火翻炒一会儿,如果蒜蓉有点焦了,就马上加啤酒一罐。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.加酱油,蚝油,糖后煮10分钟左右。加盐调味后,小龙虾起锅。留下一点汤汁,加入剩下的蒜蓉再次炒10秒。
-
最后一步
点击查看大图
6.将蒜蓉汤汁浇虾里,放下香菜叶装饰即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
蒜蓉小龙虾的其他做法
蒜蓉小龙虾的相关分类
蒜蓉小龙虾的相关推荐
-
轻乳酪蛋糕(最爱的一种蛋糕口感,方子太棒啦)
564033人看过 -
蛋白云朵面包~云朵蛋糕
4408350人看过 -
【奥利奥重乳酪蛋糕】(参考量6寸圆模或乳酪椭模一个)
3879547人看过 -
黄油面包卷
3401872人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 半熟芝士蛋糕
737107人看过 -
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
220089人看过 -
营养早餐三明治
250668人看过 -
麻辣香锅
193516人看过 -
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)
68873人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
117784人看过 -
麻辣小龙虾
15057人看过 -
小猴子三明治
301457人看过