蜜枣粽子
粽子自己包的好吃
-
步骤1/9
点击查看大图
把糯米泡上3小时以上 泡的用手轻轻一捏就碎掉了 每个蜜枣切2半 棕叶有新鲜的或者干的 我是在淘宝上买的干粽叶回来自己处理的 干粽叶先泡水2小时 泡软 然后锅里烧开水加点香油或者橄榄油 这样粽子不容易沾在叶子上弄不下来 把粽子叶放开水里煮5分钟左右 然后捞出备用
-
步骤2/9
点击查看大图
还有棕叶上的这个柄要剪掉
-
步骤3/9
点击查看大图
把粽子叶这样折一下 折成一个漏斗样子
-
步骤4/9
点击查看大图
先放些泡好的糯米垫底 然后放蜜枣 在放糯米
-
步骤5/9
点击查看大图
在放2个蜜枣 然后在放一层糯米
-
步骤6/9
点击查看大图
把粽子叶盖住放好的糯米 盖紧 多余的叶子折一下
-
步骤7/9
点击查看大图
然后用绳子绑好 不要绑太紧 粽子煮的时候会变大 绑太紧粽子煮不透 里面会夹生
-
步骤8/9
点击查看大图
粽子包好了 建议宝宝们用电饭煲或电饭锅煮 这个要煮很久很久 我用的是电饭煲 锅里加水 水要盖过粽子 糯米需要吸收水才能熟 煮3小时以上 用煮稀饭 煮汤 模式都行
-
最后一步
点击查看大图
煮了一下午的成果 还不错 不喜欢蜜枣粽子的 还可以准备其它馅料的 如八宝 黑米 等等
粽子的米 有长的江米 圆的糯米 口感上圆糯米更好吃 没有圆糯米 有长江米也可以 宝宝们加油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
蜜枣粽子的其他做法
蜜枣粽子的相关分类
蜜枣粽子的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77480822人看过 -
简单好学滴蜜枣粽子
162410人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26946027人看过 -
被夸爆的小饼！又香又糯特好做，孩子抢着吃~
30233人看过 -
简单快手 孩子们最爱的可乐鸡翅
10996100人看过 -
#餐桌上的春日限定#香菇素鲍鱼
169303人看过 -
椒盐脆皮山药
10人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#豌豆香饭
189人看过 -
冬天必喝腊猪脚白萝卜汤
106人看过 -
#做川菜用豪吉#川香炒猪皮
192人看过 -
肉末烧麻辣豆腐
1180人看过 -
#山姆团圆宴#香煎牛排风车卷
545人看过
