汉堡胚
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步骤1/9
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面包机揉面
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步骤2/9
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揉出手套膜
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步骤3/9
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35度发酵2小时
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步骤4/9
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发酵至2倍大,排气,分成8个小剂子,醒10分钟
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步骤5/9
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揉圆,放入烤盘
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步骤6/9
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再次发酵50分钟
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步骤7/9
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发至2倍大,涂上蛋液,撒上芝麻
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步骤8/9
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烤箱预热,上下层180度烤16分钟
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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