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[学做]土豆烧四季豆的做法

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[学做]土豆烧四季豆

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这菜虽然简陋，却是我最喜欢吃的家常菜，哈哈哈哈，新手必会菜，今天休假，做个家常菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个中等大小

、

四季豆适量

、

豆瓣 1勺

、

盐适量

、

水适量

、

菜籽油适量

、

生姜半个

、

蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
摘好的四季豆用水煮7分钟，我也不知道为什么，可能是因为怕中毒
步骤2/10 点击查看大图
土豆切块备用
步骤3/10 点击查看大图
将煮好的四季豆捞起，把水沥掉，不然宝宝你下锅的时候可能会被油溅，危险啦
步骤4/10 点击查看大图
烧油，油有点点冒烟了就熟了
步骤5/10 点击查看大图
豆瓣一勺、切好的姜和蒜一起放进去，假装起初姜蒜，哈哈哈哈哈，真的搞忘放了……
步骤6/10 点击查看大图
下锅
步骤7/10 点击查看大图
土豆和四季豆一起下锅，翻炒均匀，小心油溅哈
步骤8/10 点击查看大图
把水加至淹过土豆和四季豆，加锅盖煮
步骤9/10 点击查看大图
20分钟关火，加少许盐，就可以起锅了
最后一步点击查看大图
当当当当，真的很好吃，豆瓣是灵魂

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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