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快手核桃酥（玉米油版）

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爱美食的翟老师

本来想做黄油版，但是木有了，于是改成了玉米油版，满屋飘香啊，非常满足！唯一的缺点是油有点大，香喷喷好吃看得见。这个配方的糖已经减到很低了，再减就不好吃啦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
低筋粉 400克
、
核桃仁 200克
、
泡打粉 4克
、
玉米油 160克
、
黑芝麻 少许
、
鸡蛋（和面） 2个
、
鸡蛋（刷表面） 1个
、
细砂糖 100克
烹饪步骤
小贴士

1.如果想要更酥松，也可以改成黄油版。 2.因为油比较多，所以一定要戴服帖的手套操作，会更方便一些。 3.烤箱脾气不一样，根据自己的调节温度和时间，观察到表面金黄上色即可。如果喜欢颜色更靓丽的，也可以只刷蛋黄液。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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