低糖绿豆糕
自己做的无添加
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步骤1/10
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锅里加入黄油融化
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步骤2/10
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倒入绿豆沙，去皮绿豆提前浸泡一晚，加糖煮熟后打成糊
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步骤3/10
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中火不停搅拌
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步骤4/10
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最后变成这样不粘锅也不粘铲子就OK了，大概半小时，保持中火
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步骤5/10
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晾凉后制作，每个30克左右，不加红豆沙，纯绿豆糕
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步骤6/10
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用力压一下模具就可以了，绿豆沙里有油，不会粘模具
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步骤7/10
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装进小盒子里
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步骤8/10
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封口
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步骤9/10
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好啦
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最后一步
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500克去皮绿豆，我一共做了37个30克左右的绿豆糕
炒好的绿豆沙一定要盖保鲜膜晾凉，而且是贴着绿豆沙表面盖，不然会结一层皮，影响整体口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-27
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