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万能的香辣酱的做法

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万能的香辣酱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

辣椒粉

、

油

、

姜末

、

蒜沫

、

小米辣

、

芝麻

、

花椒、八角、香叶

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备蒜沫、姜沫、小米辣沫
步骤2/7 点击查看大图
辣椒粉、芝麻、鸡精、盐，搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
油中放香叶、八角、花椒炸出香味，关火把渣子捞出
步骤4/7 点击查看大图
一、二准备的所有配料提前混合搅拌均匀，浇入三分之一热油
步骤5/7 点击查看大图
用勺子搅拌后，再浇入三分之一热油，继续搅拌，最后浇入剩下的油
步骤6/7 点击查看大图
充分搅拌后，凉凉装入瓶中
最后一步点击查看大图
浸泡一晚后会更香更好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

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