猪肉干牛肉干
肉250g味道会浓一点,300g味道淡一些,隔天吃味道会更出来
-
步骤1/10
点击查看大图
把肉切小粒放入搅拌机搅碎,可以顺便放1小瓣蒜粒增香
-
步骤2/10
点击查看大图
搅碎后加入除(蜂蜜&凉白开)以外的所有调料
-
步骤3/10
点击查看大图
拌匀,不急的话最好在常温腌30-60分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
烤盘铺好锡纸
-
步骤5/10
点击查看大图
把肉馅平铺在锡纸上,可以如图压平,或铺一层保鲜膜用擀面杖擀平
-
步骤6/10
点击查看大图
肉馅平铺的越薄越好
-
步骤7/10
点击查看大图
准备蜜糖水
-
步骤8/10
点击查看大图
预热烤箱上下火180度,烤10钟取出扫蜜糖水,烤8-10分钟后翻面再放蜜糖水,再烤8-10分钟,要留意肉的变化,以免烤糊了!
-
步骤9/10
点击查看大图
肉基本烘干。如果觉得不够亮,可以再刷一层蜂蜜,但要注意烤箱温度和时间!
-
最后一步
点击查看大图
猪肉干完成!我觉得越焦越薄的位置又香又好吃
放1-2天出油后再吃,味道更好噢!不过一般放不过1天就会被吃完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
猪肉干牛肉干的相关分类
猪肉干牛肉干的相关推荐
-
孩子最爱吃的红烧肉
147111人看过 -
#豪吉川香美味#干锅排骨
368127人看过 -
红烧鸡腿
219352人看过 -
#东古525掌勺节#油焖日本豆腐
156534人看过 -
蝴蝶虾
12343人看过 -
烤箱牛肉干
24122人看过 -
炖猪肉
135044人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6552572人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9704339人看过 -
洋葱肥肠
436107人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5902342人看过 -
自己熬制的枇杷膏,止咳润肺的小帮手
20654人看过