无肉版的鱼香肉丝(鱼香笋丝)
超级爱吃鱼香口味的菜,可是又怕吃肉心理负担大?可以试试这个无肉版的鱼香笋丝。一样的好吃,一样的下饭!
-
步骤1/7
点击查看大图
玉兰笋,胡萝卜,青尖椒切丝。
-
步骤2/7
点击查看大图
木耳发开,洗净切丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
笋丝焯水去掉涩味。
-
步骤4/7
点击查看大图
除了豆瓣酱以外所有调料,再加多1倍~2倍的水,调汁备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅加油,先放胡萝卜青尖椒丝,炒得稍软放豆瓣酱、笋丝和木耳丝,姜末翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒜末和葱花,再加入调好的料汁翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
别忘记多煮点饭吧。
豆瓣酱本身很咸,所以盐千万不要多放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
番茄鸡蛋焖面
249392人看过 -
#LG御见美好食光#鸡蛋抱豆腐(内酯豆腐)
257610人看过 -
快手早餐——十分钟懒人鸡蛋煎饼
1503245人看过 -
简单易做的脆底韭菜鸡蛋老北京烀饼
14544人看过 -
鱿鱼梅菜笋丝
14655人看过 -
特简~酸甜排骨
106319人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73873956人看过 -
蚝油生菜
32046632人看过 -
鱼香肉丝
1347384人看过 -
家常宫保鸡丁
10519414人看过 -
人参莲子排骨汤
210195人看过 -
日式棉花蛋糕#山姆团圆宴#
145706人看过