东北名菜鸡蛋挂浆
东北人都爱吃的一个名菜，香甜可口拔丝鸡蛋挂桨，同样地瓜也可以这样制作！
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉鸡蛋，一比一调好，和成鸡蛋饼的形状，然后切成三角形的形状，进行油炸！
-
步骤2/5
点击查看大图
最好炸两遍，根据自己的口感，我建议炸的干一点，这样吃起来比较脆！可以根据自己的口味！
-
步骤3/5
点击查看大图
熬糖，最好多放糖，能拔丝，根据自己对糖的需求来放！
-
步骤4/5
点击查看大图
一定要小火，这样不会糊，糖不会苦！
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀，最好像我一样快速搅拌！这样拔丝鸡蛋挂浆就做好啦～
小火，多放糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-28
鸡蛋挂浆的其他做法
鸡蛋挂浆的相关分类
鸡蛋挂浆的相关推荐
-
清蒸金鲳鱼
281456人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12953749人看过 -
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包
2116301人看过 -
西葫芦鸡蛋馅蒸饺
58043人看过 -
希腊酸奶
136789人看过 -
酱牛肉
16773377人看过 -
#时令蔬菜最养人#东北家常菜西红柿拌糖
84744人看过 -
白菜鲜虾面～鲜掉眉毛
92309人看过 -
牛肉馅包子
1076213人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#夏初尝鲜【家乡炖鲅鱼】
1762992人看过 -
拔丝白果
150159人看过 -
酸菜炖大骨
105588人看过
