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美容养颜-桃胶红枣枸杞银耳羹的做法

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美容养颜-桃胶红枣枸杞银耳羹

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自从在同事那儿第一次接触到桃胶，喝过她熬的桃胶银耳羹，我就爱上了它的美妙。基本上每周都要熬个两三次，我熬的量比较大，一次可以喝两天呢。我是从淘宝上购买的胶原组合，里面含有桃胶、雪燕、皂角米，是搭配好的。泡发之后，搭配上自己喜欢的食材，熬好之后，那滋味不要太美好哦！女生么，就要对自己好一点，让岁月慢下来！

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1小时以上 | 切墩(初级)

桃胶 30克，两袋

、

日晒银耳 1朵

、

雪梨 1个

、

红枣家乡红枣10颗

、

枸杞适量

、

老冰糖几颗

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/10
准备两袋胶原组合，提前泡发。一定要提前泡，需要的时间比较久，我每次大概泡发8小时左右。
步骤2/10
把泡发开的胶原组合清洗干净。桃胶是原生的，会掺杂着树皮、沙尘等其它的杂质。这可是个细致活，需要借助过滤网，要不雪燕就流走啦。每次清洗干净，我都觉得腰酸背痛。不过为了美味，一切付出都值得。清洗好的胶原组合，再次放适量清水，放入电饭煲中。
步骤3/10
准备1朵日晒银耳，放入清水泡发。日晒银耳泡发很快，大概只需要10分钟，熬煮出来糯糯的，口感极好。
步骤4/10
把泡发好的银耳洗干净，撕成小朵的。大家也可以借助工具，用刀切。我是直接手撕的，对口感无影响滴。撕好的银耳也放入电饭煲中。
步骤5/10
准备10颗红枣，清洗干净，放入电饭煲中。我用的家乡的大红枣，皮薄肉厚，在熬煮的过程中，满屋子枣香。每次室友都会说，这个枣好香呀，嘻嘻。
步骤6/10
再准备适量枸杞，清洗干净，放入电饭煲中
步骤7/10
拿一个雪梨，清洗干净，去皮，切成自己喜欢的小块，放入电饭煲中，酌情加入清水。
步骤8/10
现在一切准备就绪，只欠时间的熬煮了。我用的苏泊尔电饭煲，煮粥键，90分钟。
步骤9/10
等熬煮到一小时左右，加入老冰糖，这个量依据自己的口味。已经有雪梨的甜了，老冰糖适合即可。接着熬煮，等待时间到。
最后一步
满屋的香味，我已经等不及了，开喝啦！

小贴士

原材料已经很完美了，所以不用限制用量的精准。只要时间足够，都能熬出香甜软糯的好羹。我昨晚熬的，今早喝，那滋味不要太美喔，赶紧行动起来吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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