是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家庭版「蒸面包」的做法

点击查看大图

家庭版「蒸面包」

浏览 13.2万 · 收藏 809 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

不用烤箱的蒸面包

食材清单加入采购清单

1小时以上

鸡蛋 4个

、

白糖两大勺

、

酵母粉一大勺

、

食物油一大勺

、

面粉适量

、

蜂蜜 1勺

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
3个蛋黄 4个蛋清
步骤2/8 点击查看大图
加入适量面粉白糖酵母玉米油
步骤3/8 点击查看大图
揉面20分钟揉出手套膜
步骤4/8 点击查看大图
揉成面团盖保鲜膜发酵
步骤5/8 点击查看大图
发酵至2倍大
步骤6/8 点击查看大图
继续揉面分成8份放入模具继续醒发
步骤7/8 点击查看大图
醒发至2倍大刷一层蛋黄撒一层芝麻盖保鲜膜蒸40分钟
最后一步点击查看大图
最后刷一层蜂蜜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

换个做法

蒸面包的相关分类

棒棒糖汤圆春饼马蹄年糕白菜更多

蒸面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许