锡纸牛肉
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
你看着办
、
洋葱
半个
、
金针菇
适量
、 、
小米椒
一个
、 、
盐
半勺
、
蚝油
2勺
、
生抽
2勺
、
老抽
l勺
、
食用油
4勺
、
清水
4勺
、
糖
半勺
、
淀粉
l勺
、
锡纸
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备食材
-
步骤2/4
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将牛肉进行腌制
-
步骤3/4
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锡纸做好形状将食材摆放,洋葱打底,再依次放入芹菜,金针菇千张然后倒入一些盐和油,再放入牛肉和小米椒把汤汁也倒进去。再撒上一些黑胡椒,锡纸封紧
-
最后一步
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放入锅中,选用不粘锅,开小伙,盖上盖子闷上10分钟。
小贴士
食材可以不相冲的,自己适量加一些,少一些。不过,像是胡萝卜之类的硬的东西,自己先煮一下再放进去比较好。不然10分钟是不行的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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