酸甜可口又解馋的糖醋排骨
家人的一日三餐吃好吃饱是令本煮妇最开心的事情。每天变着花样做吃的,昨晚的糖醋排骨,酸甜可口又解馋哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨冷水入锅煮沸焯水后清水冲洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅冷油放入适量冰糖翻炒片刻至变色。
-
步骤3/7
点击查看大图
冰糖变黄后加入姜蒜、排骨翻炒均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里加入料酒、生抽(也可以适量加点老抽上色),白醋或陈醋,喜甜的再适量加点冰糖继续翻炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里倒入热水淹没过排骨,盖上锅盖先大火煮开再小火焖煮约30分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后大火收汁,加入适量食盐调味,撒上适量白芝麻即可。
-
最后一步
点击查看大图
香甜可口的糖醋排骨上桌了。
焖煮排骨的水一定要是热水或开水,这样味道才鲜嫩爽口。
所有的调料各人可按自家的口味适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
黑全麦馒头
14896人看过 -
海参的泡发
90605人看过 -
古早蛋糕(8寸)
10460人看过 -
椰蓉吐司面包~香甜美味可口
14278人看过 -
椰蓉蔓越莓迷你小吐司
12615人看过 -
红糖红枣核桃发糕
13183人看过 -
杂鱼豆腐汤
194人看过 -
鹏鹏5岁生日
394人看过 -
甘蔗马蹄雪梨水
723人看过 -
家庭排骨炖豆角
6258人看过 -
【宝宝辅食】番茄豆芽牛肉汤
2355人看过 -
#春日尝鲜# 山药素菜煎饼
4118人看过