蛋挞
之前老是在罗莎买蛋挞吃。后来学会自己做了，随时都能解馋。蛋挞虽然热量很高，不适合多吃，但是蛋挞的确是一个美味的食物，在你心情不好的时候吃一点蛋挞，可以缓解紧张的情绪，放松心情。
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步骤1/6
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牛奶里面放入白砂糖。加热溶解白砂糖。待冷却。
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步骤2/6
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在调制好的牛奶里。加入一个全鸡蛋。用打蛋器打匀。
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步骤3/6
这一步很关键，一定要用过滤网过滤蛋挞液。过滤一到两次。口感会很滑嫩。
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步骤4/6
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倒入调制好的蛋挞液。放到八九分满。这里我用的蛋挞皮是展艺的。
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步骤5/6
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烤箱在使用前。一定要先预热三分钟。我用的是格兰仕的老式烤箱。一体控温的。温度调的160时间是35分钟。
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最后一步
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孩子喜欢吃焦一点的。不喜欢吃焦的，烤30分钟就够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-30
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