鸡蛋手抓饼
难得不赶时间的假期早晨,给家人换个早餐菜单
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步骤1/6
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把现成的饼底放进油锅(油不要太多哦)中小火30秒左右,翻面。
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步骤2/6
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翻面后马上打一个鸡蛋,小勺子打散摸到饼上。煎20秒,中小火或小火,控制火候别弄焦掉就是了,宁可慢点(可以翻一点点边看是不是金黄色来判断)
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步骤3/6
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翻面煎️鸡蛋的一面20-30秒,煎到可以吃为标准,但不要煎焦咯。
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步骤4/6
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翻面,鸡蛋面煎好了朝上,撒上碎芝士。
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步骤5/6
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煎约5-10秒,芝士软化即可。
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最后一步
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装盘食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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