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酱香鳕鱼

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一个人的生活很简单，一首单曲循环，一本笔记，一份自己做的美食…从惶恐到开始慢慢享受，只是一个习惯的过程。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鳕鱼 300g

、

姜适量

、

葱适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鳕鱼腌制20分钟:放入胡椒粉、料酒、生抽、葱姜抓匀，到时间后撒上淀粉备用。
步骤2/4 点击查看大图
国内热油将鳕鱼煎煮两面金黄。
步骤3/4 点击查看大图
国内热油：加入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱翻炒出香味，倒入鳕鱼倒入调好的酱汁焖煮3分钟即可。
最后一步点击查看大图
撒上葱花装盘，流口水又下饭的酱香鳕鱼来啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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